Wollenhaupt-Pola-neu



"Vanille ist für mich Berufung und Passion."

Gebrüder Wollenhaupt und ich:
Ich wurde 1956 in Hamburg geboren. Erste berufliche Erfahrungen sammelte ich in einem zwölfmonatigen Praktikum im traditionellen französischen Vanillehandel. Nach dem Studium der Betriebswirtschaftslehre habe ich drei Jahre in einer Wirtschaftsprüfungs-Gesellschaft in Luxemburg gearbeitet.

Als vierte Generation seit Gründung sind mein Bruder und ich dann 1986 zusammen in das elterliche Unternehmen eingestiegen. Seit 1989 sind wir gemeinsam Inhaber und Geschäftsführer.

Im Unternehmen heißt meine Produktwelt „Vanille“. Ich betreue Key-Accounts in Deutschland, Österreich und der Schweiz, was mir leidenschaftlich Freude bereitet.

Das ist mir im Leben wichtig: Meine Frau und meine vier Kinder, gutes Essen, Sport.

Mein persönlicher Vanille-Tipp:
Französische Fischsuppe, abgerundet mit frisch gemahlener Vanille – das sollten Sie unbedingt probieren! Zum Nachtisch gibt es dann Rhabarberkompott, verfeinert mit einer Vanilleschote.